12 年前
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树妖黑山祸乱三界，后被四妖灵共生生老病死四门将其封印。世间唯有灵隐人蒲松龄可通过书写解开四门封印，蒲松龄写《画皮》、《婴宁》、《小谢》，打开了生老病前三门放出黑山分身。黑山分身同天女打斗之际，身形俱灭的天女借助蒲松龄的妻子甄娘化形。带蒲松龄一同前往妖界关闭三门，但其本就对发妻甄娘心生厌恶，闯关之际，一路上感受到和甄娘在一起的点点滴滴，将黑山封印，但甄娘却再也回不来……。“开涮”本身有开善意的玩笑，寻开心的含义，体现了现在年轻人与朋友之间轻松幽默的相处态度。与此同时，“涮”也是吃火锅时的一个经典动作，“开涮吧”则描述了一个朋友们聚在一起吃火锅，开始动筷子的场景，一语双关，体现了吃火锅、寻开心的含义。火锅的起源最早可追溯到战国时期——人们以陶罐为锅，蒸煮食材，是中国独创的美食之一。如今，火锅已经成为了我国受众最广的美食之一。肥牛一下锅，生活变洒脱；毛肚等7秒，诸事全变好；不管遇到啥事，吃顿火锅“开涮吧”……节目将通过锅的形式，串起南北地域饮食文化的意义，呈现出地域的味道、食材的味道，人情味。。
