22 年前
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该剧以一个徽厨跌宕起伏的人生传奇故事展示了近代徽商和徽文化的厚重历史。胡文清原为晚清一官宦世家的公子，因突遭家庭变故，为生活所迫只得来到一家酒楼当了一名小伙计，开始了他的传奇人生。他亲历过辛亥革命、北伐战争、土地革命战争、抗日战争和解放战争等重大社会变革，经历了学艺时的种种磨难和同伴的排挤，创业时的曲折艰辛和内讧，事业发展时的日本人和汉奸的迫害，以及家庭内部的冲突和感情危机等等种种人生曲折和艰难，终以“忍辱负重，百折不挠”的“徽骆驼”精神，造就了徽菜的辉煌，成为徽馆业的领军人物，在新中国成立的庆祝活动中，胡文清作为徽菜系的代表同全国其他几大菜系代表一起受邀进京献艺。。抗日战争中期，国民党新编22军被日寇重兵围困在陵城。军长梁梦征违心地签署了接受改编投降日军的一纸命令。在自杀前，他关照外甥女儿李兰和312师师长白云森成亲，把心爱的手枪送给了跟随他多年的手枪营营长周浩。军部被倾向改编的副军长毕元奇控制，白师长被软禁。在军官会上，毕元奇拿出军长手令让大家传阅，被白云森扣住，并宣布：军长被毕元奇谋害，手令纯属伪造。他当众击毙了毕元奇，得到了军长的侄子、311师师长梁皖育和手枪营营长周浩的支持，并控制了会场，议定当晚突围。担架队抬着军长的遗体，士兵们杀开一条血路，冲出重围。这时白云森命令放下军长遗体，抬上伤员；周浩极力反对，并发誓要把军长背走。周浩的行动激怒了白云森，他决心公布军长的手令。当梁皖育和李兰知道后，想尽办法也没阻止住。第二天，白云森在军官会上宣布梁梦征是汉奸，会上又炸了锅，311师的军官们不能容忍白云森出尔反尔，把枪口对准了他。312师的军官们为了保卫自己的师长也拔出了枪。两师对阵气氛异常紧张。白云森先发制人，先解下自己的佩枪，吼道：要开枪先冲着我来。命令312师先交枪，然后逼梁皖育和311师都交了枪。他又控制了局面，然后让大家传看手令。311师的马团长抢走手令，并破口大骂白云森。这时白云森以搅乱会场为名，当场枪毙了马团长。手令重新传看，军官们看着手令都不吭声。白云森认为目的已达到。他刚走到一块大石头边，周浩的枪响了。白云森应声倒下。军官们闻声而来，谁也不能靠近。原来周浩已神志失常。为了安抚部队，防止火并，收拾残局，梁皖育命令把周浩就地处决。而李兰由于白云森的死，精神也失常了，亦被梁皖育打死。疲惫不堪的22军，向重庆电告突围成功，重庆复电追悼“为国捐躯”的梁梦征、白云森、毕元奇，并任命梁皖育为军长，晋升中将。。